Les coulisses d'Herbulis
Gwenola
"J'ai crée "Herbulis" en 2021; mon projet était de cultiver des plantes aromatiques, médicinales et tinctoriales, puis de les transformer. Cette envie de mettre les mains dans la terre faisait suite à mon BTS en Gestion & Protection de la Nature que j'ai réalisé à Neuvic en Corrèze. C'est au cours de cette formation que je suis tombée amoureuse de la Corrèze, de ses forêts, ses gorges, ses champignons, sa végétation. A l'origine, je suis Nantaise mais j'ai donc emménagée en Corrèze en 2018, mon projet en tête. Pour le réaliser, j'ai suivit une formation de deux ans avec l'Institut Français d'Herboristerie, puis j'ai fais l'acquisition en 2020 d'une parcelle de un hectare avec une belle grange corrèzienne, sur la commune de Gros-chastang.
Au cours de l'été 2021 j'y implante mes premières plantes vivaces et construit mon séchoir en parallèle. Une partie de la grange est donc allouer à mon activité, une à celle de mon compagnon qui est maçon en éco-construction et une autre à notre habitation. Depuis le projet est lancé, les plantations augmentent chaque année et je vends mes premières tisanes en 2022.
Aujourd'hui, je continue à me former de manière autodidacte ou en réalisant d'autres formations sur les thèmes que j'aimerai approfondir; à savoir la teinture végétale, les alcoolatures, les hydrolats, les cosmétiques, et bien d'autres encore. Mon objectif étant de proposer dans la finalité une gamme diversifiée de produits transformés autour des plantes mais également de pouvoir proposer des ateliers afin de partager mes connaissances et ainsi sensibiliser au monde végétal."
